Burrata italiana, con tomate de temporada, pesto, rúcula y cebolla crujiente - Italian burrata, with seasonal tomato, pesto, arugula and crispy onion

Tomate de temporada con bruschetta de aceitunas, ajo y alcaparras - Seasonal tomato with olive, garlic and caper bruschetta

Delikabra, mezclum, cherrys, anacardos, queso Delikabra, cebolla crujiente y gazpacho de mango - Delikabra, mezclum, cherrys, cashews, Delikabra cheese, crispy onion and mango gazpacho

Nuestras croquetas super cremosas y crujientes - Our super creamy and crunchy croquettes

Langostino en panko crujiente, con nuestra mayonesa de kimchee - Shrimp in crispy panko, with our kimchee mayonnaise

Huevo de gallina campera a baja temperatura, con espuma de patata trufada, patatas paja y jamón - Free-range hen egg at low temperature, with truffled potato foam, straw potatoes and ham

Alcachofas confitadas en aceite de oliva - Candied artichokes in olive oil

Puerros confitados y a la brasa, con salsa romescu - Confit and grilled leeks, with romesco sauce

Huevos camperos, con patata frita, y paleta ibérica o chistorra - Free-range eggs, with fried potatoes, and Iberian shoulder or chistorra (Opcional con Foie - Optional with Foie 15,90 €)

Entrecote de lomo bajo deshuesado 400G - Boneless loin entrecote 400G

Chuletón de lomo alto de 1 KG, servido con hueso - 1 KG T-bone steak, served with bone

Solomillo de vaca a la parrilla - Grilled beef tenderloin

T-Bone, un auténtico dos en uno donde se pueden degustar dos texturas y dos sabores distintos en el mismo plato - T-Bone, a true two-in-one where you can taste two textures and two different flavors on the same plate

Steak Tartar, cremoso, y picado al momento - Steak Tartar, creamy, and chopped at the moment

(Opcional con Foie rallado 25€, Optional with grated Foie 25€)

BRISKET cocinado y ahumado a fuego lento y suave durante 18 horas, extremadamente sabroso y jugoso - BRISKET cooked and smoked on a slow and gentle heat for 18 hours, extremely tasty and juicy

Auténtica carne de BLACK ANGUS a la parrila, con pan brioche, queso cheddar, tomate, lechuga y cebolla encurtida, acompañada de patatas fritas - Authentic grilled BLACK ANGUS beef, with brioche bread, cheddar cheese, tomato, lettuce and pickled onion, served with French fries

Tacos de bacalao en tempura, crujientes y jugosos, servido con alioli cítrico - Crispy and juicy tempura cod tacos served with citrus aioli 

Lomo de bacalao a la brasa, con pimientos de piquillo caramelizados - Grilled cod fillet with caramelized piquillo peppers

Tartar de salmón ahumado, con cremoso de aguacate, y gazpacho de mango - Smoked salmon tartare, with avocado cream, and mango gazpacho

Nuestra tarta super cremosa de queso y galleta maría (adictiva) - Super creamy cheesecake and Maria cookie (addictive)

Nuestra tarta de queso y dulce de leche (irresistible) - Cheesecake and dulce de leche (irresistible)

Nuestra tarta coulant de chocolate - Chocolate coulant cake

Nuestra tarta manzana y hojaldre con bola de helado - Apple and puff pastry pie with ice cream scoop

Helados artesanos - Artisan ice cream